161 Recettes de plats aux crevettes - Routes Gastronomiques

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Riz de seiche aux crevettes

: Recettes de: Fruits de mer
:Recettes de: Portugal
600g de seiche propre 8 crevettes décortiquées et sans tête 1 petit oignon 3 gousses d'ail 1 tasse de riz carolino 3 cuillères de pulpe de tomate ou de tomate mûre 1 feuille de laurier Huile d'olive Coriandre frais 4 cuillères à café de sauce aux fruits de mer en poudre Poivre ... Voir plus »

Crevettes à l'ail et à l'huile

: Recettes de: Fruits de mer
:Recettes de: Brésil
500g de crevettes fraîches et propres 500 ml d'huile d'olive 50 g d'ail haché déshydraté 6 gousses d'ail émincées 1 cuillère à café de pepperoni 2 cuillères à soupe de coriandre (si vous n'aimez pas la coriandre, cela peut être du persil) Sel au goût ... Voir plus »

Cherne sauce aux fruits de mer

: Recettes de: Poissons
:Recettes de: Portugal
8 morceaux de mérou coupés en deux 2 tranches de merlu ou autre poisson 3 oignons 6 gousses d'ail 2 dl d'huile d'olive 1 boîte de palourdes (en conserve) 1 boîte de moules (en conserve) 1 boîte de coques (en conserve) 1/2 verre de martini 1 boîte de crème (200g) 1 c ... Voir plus »

Cherne et crevettes aux pâtes

: Recettes de: Poissons
:Recettes de: Portugal
2 petits morceaux de mérou frais 8 crevettes avec coquille. ¼ d'un paquet de pâte de petits coudes 6 tomates bien mûres. 1 feuille de laurier 2 oignons hachés moyens 2 gousses d'ail hachées. 1 large bande de poivron rouge haché ½ verre de vin blanc sec de bonne qualit ... Voir plus »

Poulpe moqueca aux crevettes

: Recettes de: Fruits de mer
:Recettes de: Brésil
1 kg de poulpe 1 kg de crevettes fraîches moyennes 4 grosses tomates sans peau et graines hachées 2 gros oignons hachés 1/2 poivron rouge et moitié poivron jaune haché 2 citrons 200 ml de lait de coco 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 4 cuillères à soupe d'huile de palme Poivre n ... Voir plus »

Moqueca au poisson et aux crevettes

: Recettes de: Plats typiques
:Recettes de: Brésil
1 kg et demi de poisson (mérou, merlan, rouge) 700 grammes de crevettes blanches moyennes, propres et sans coquilles 1 gros oignon haché 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe d'huile de palme 400 ml de lait de coco 1 boîte de tomates pelées, moulues et tamisées Sauc ... Voir plus »

Moqueca de poisson doré aux crevettes (Bahian)

: Recettes de: Poissons
:Recettes de: Bahia Brésil
400 grammes de poisson rouge en morceaux 400 grammes de crevettes moyennes pelées 1 poivron haché 1 gros oignon haché 1 tomate pelée et sans pépins, hachée 1 cuillère peu profonde de poudre de rocou 200 ml de lait de coco 50 ml d'huile de palme 6 gousses d'ail écrasées 3 cuillères ... Voir plus »

Crevette Moqueca (Bahian)

: Recettes de: Poissons
:Recettes de: Brésil
1/2 kg de crevettes moyennes 1/2 tasse de café à l'huile de palme 2 oignons moyens coupés en tranches 1/2 tasse de persil haché 1/2 tasse de thé à la coriandre 2 oignons verts hachés 3 tomates coupées en tranches 1 jus de citron Sel au goût Poivre noir au goût 1 verre de lait de ... Voir plus »

Crevettes Bebum

: Recettes de: Fruits de mer
:Recettes de: Brésil
500 grammes de crevettes pelées 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café d'ail écrasé 1/2 tasse d'oignon haché 50 ml de cognac 20gr d'olives noires ... Voir plus »

Risotto aux crevettes

: Recettes de: Riz
:Recettes de: Italie
500g de crevettes 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Oignon à moitié haché 1 gousse d'ail hachée 125 ml de vin blanc 1 tasse de riz risotto 1 cuillère à soupe de beurre Ciboulette hachée 2 cuillères à soupe de parmesan râpé Sel q.s. Poivre q.s. ... Voir plus »

Crevettes au curry au lait de coco

: Recettes de: Plats typiques
:Recettes de: Macao
300 gr de crevettes pelées 1 oignon 1 gousse d'ail 1 vert citron 100 ml de lait de coco 1 col. thé au gingembre (moulu) 1 col. thé au curry 1/2 col. thé au curcuma sel le Chili huile d'olive ... Voir plus »

Crevettes Bobó

: Recettes de: Plats typiques
:Recettes de: Bahia Brésil
Pour le bouillon: Coquilles et têtes de 1 kg de crevettes (environ 300 g) ½ oignon 1 gousse d'ail 1 litre d'eau 1 feuille de laurier 2 cuillères à café de graines de coriandre 2 cuillères à soupe d'huile de palme Pour le Bobo aux crevettes: 700 g de crevettes pel� ... Voir plus »

Spaghetti aux crevettes et à l'ail

: Recettes de: Pâtes
:Recettes de: Portugal
300g de spaghettis 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 450g de crevettes pelées 1 dl d'huile d'olive 4 gousses d'ail hachées 1 feuille de laurier 1 petit piment Persil haché q.s. Sel q.s. ... Voir plus »

Crevettes style Bahia

: Recettes de: Fruits de mer
:Recettes de: Bahia Brésil
1 kg de grosses crevettes propres sel le Chili Odeur verte au goût 1 kg de tomates (pelées et épépinées) 2 cuillères à soupe d'huile de soja 3 cuillères à soupe d'huile de palme Lait de coco au goût Citron ... Voir plus »